L'Oxalis - Restaurant Brasserie Mulhouse Centre

"Un véritable coup de coeur pour l'Oxalis à Mulhouse! Nous avons savouré un dîner entre amis où nous avons absolument pu goûter toute la carte du moment!! Ce restaurant est une pépite où la cuisine française et de saison prend tout son sens! Chaque plat est une découverte avec des associations et des assaisonnements d'une justesse remarquable. On sent la passion du métier et le respect des produits dans chaque assiette. Au delà de la qualité de la cuisine, le service est au top avec toujours un sourire et un professionnalisme aiguisé, c'est un lieu intimiste où l'on se sent bien! Bravo pour la création de ce restaurant, ce challenge de folie mené à bien avec courage, amour et ténacité! Bref, évidement on reviendra!!!!!"

"Cuisine raffinée des saveurs qui se mélange parfaitement la serveuse était souriante le cadre était beau Félicitations à la chef pour cette cuisine"

"Excellente adresse au centre de Mulhouse Service et accueil chaleureux, l'équipe est pleine de bons conseils si vous souhaitez visiter Mulhouse. La cuisine est savoureuse avec des plats de saison, originaux et très bien travaillés. Avec une formule entrée + plat + dessert la carte est bon marché pour la qualité. Je recommande sans hésiter. PS : Alternatives végétariennes"

"Malheureusement nous sommes déçu de ce restaurant. Une carte incompréhensible écrite avec un stylos feutre blanc ( bien dommage) Une lenteur énorme entre les plats nous sommes arrivé à 19h25 et sommes repartis à 21h30 pour une entrée et un plat et deux verres apéro Niveau rapport qualité/prix / quantité dans l’assiette et gustatif 85 euro pour deux qui a notre avis ne les valait pas du tous. Nous ne reviendrons pas."

"De l entrée au dessert, tout est parfait. Nous revenons régulièrement avec plaisir pour apprécier la nouvelle carte."

"Accueil chaleureux de la part du serveur dans une ambiance agréable, la bouffe était excellente et la carte des vins bien garnie!"

"Parfait petit endroit pour se reposer et explorer de magnifiques saveurs! Une forte recommandation!"

"Une très belle découverte, un super menu entrée plat dessert, de très bonnes saveurs. Merci pour ce bon moment"

"1er foi et rien redire décor à l'ancienne cuisine bien faite au goût subtile et assiette joliment préparé top à chef que continue et je reviendrai merci au serveur et les cuisinier ces un restaurant où tu rentre et ressort les yeux et les papille plein de souvenirs de l'entrée au dessert vraiment trop bon bn continuation à l'équipe et plaisir de vous revoir manger chez vous ces une expérience au top"

"S'il existe un ange qui cuisine divinement !! Il s'appelle Rosalie. Des plats dignent d'un restaurant étoilés, bravo à elle pour ces delicieux plats...je recommande très fortement! Merci à Barbara pour sa gentillesse...."

"Très bon restaurant avec une cuisine de qualité. Poussez les portes, vous ne serez pas déçu."

"Quel délice ! On y va les yeux fermés"

"Cuisine très raffinée,un délice. Très belle présentation ! Menu midi et soir à 38€ avec mise en bouche/entrée(3choix) /plat(3choix)/dessert(3choix). Une jolie carte de vin😊 Cadre chaleureux"

"Nous avons adoré les saveurs , la présentation et l’accueil. Merci beaucoup pour ce moment"

"Beau restaurant intimiste avec une carte simple et de bons produits. Tout était excellent de l entrée au dessert. Le tout servi avec le sourire. Bravo"

"Une super découverte! L’Oxalis est un lieu intimiste, convivial et chaleureux. La carte est épurée mais à tous les goûts, l’accueil et le service étaient très agréables, et bien sûr les plats étaient délicieux. Le tout pour un tarif plus que correct. Bref, nous nous sommes régalés et avons passé un super moment, on recommande sans hésiter."

"Le cadre ! Le service ! L'entrée ! Le plat ! Le dessert ! Du savoir-faire fort agréable, une cuisine fine et délicieuse. TRES belle soirée ! Merci !"

"Excellent restaurant et délicieux 🫶 les plats sont fins et bien proportionnées... Tarifs correct vue la qualité des produits... Je recommande vivement 😋"

"Juste waouh !! Ambiance brasserie chic. Serveuse très sympa. Et alors les plats, d'une présentation parfaite et d'un plaisir gustatif intense ! De l'entrée au dessert, nous nous sommes tous régalés !! Et nous sommes plus qu'exigeants. Ce restaurant est dorénavant pour moi l'un des meilleurs de Mulhouse, et à prix correct. Une découverte que je recommande vivement à tous ! Ptit plus : équipe entièrement féminine, et Cheffe femme, la seule sur Mulhouse, sacrément douée ! Bravo !!"

"Tout était parfait Un coup de cœur L'amuse-bouche était une madeleine de Proust. La terrine de lapin, la blanquette de veau, etc. , plat après plat, on s'imprégne du lieu et on demande à y revenir. On s'y sent presque chez soi"

"En y étant retourné depuis tout ce qui a été mentionné ci-dessous est encore exact, de plus la jeune demoiselle aux sévices « qu’elle se détende » car on a l’impression qu’il y a le « feu »….. Petit restaurant consensuel dans les décors Un petite dizaine de tables. Menu minimaliste (et c’est très bien) Ce type de restaurant est du type style « bouchons lyonnais » avec son sas d’entrée en bois dans son jus, miroir au mur, et banquette manque que les nappes Vichy et la cuisine et on s’y croit. Dommage pour l’absence de bouteilles en vins (par manque de place vraisemblablement) a la proposition. Prix un tantinet prohibitif pour la balance qualité / quantité / prix . 10/2024: Je ravise mon jugement et j’indique 5/5 À noter le tiramisu est une dégustation"

"Nous avons découvert l'Oxalis avec ma femme et mes deux filles un soir et nous en sommes tous ressortis conquis ! De l'amuse-bouche au dessert, tout était excellemment bien cuisiné. Un régal avec un rapport qualité-prix imbattable ! Nous reviendrons. Bravo à la chef !"

"Nous y avons fait notre repas de Noël : Superbe restaurant, excellente cuisine raffinée, ambiance chaleureuse et un service au top !"

"Bravo à l’équipe de l’Oxalis pour cette excellente prestation. Repas de fin d’année avec notre agence immobilière, le restaurant a été privatisé, cuisine raffinée avec produits de qualités, service efficace ! Je reviendrai !"

"Restaurant de grande qualité Bravo à l’équipe et surtout un grand chef La cuisine est très raffiné et de qualité ainsi au service. Pour moi c’est un 6 étoiles La seule façon de la découvrir, c’est d’y aller Encore un grand merci bravo"

"Nous avons passé un merveilleux moment de fête à l'Oxalis hier soir. Le personnel était aux petits soins, l'ambiance festive et les plats succulents. Chaque bouchée était une explosion de saveurs. Un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée inoubliable !"

"Petit restaurant pépites Très bien accueillie Mini carte pour des plats d'exceptions qui changent régulièrement Les plats et les cocktails sont excellents"

"Carte courte, souvent gage de très bons produits et ceux-ci sont très bien cuisinés, nous nous sommes régalés. La patronne est aux petits soins. Le sandre était juste un régal. Merci encore pour cette excellente soirée"

"Toujours un plaisir de manger à l’Oxalis. Le restaurant propose une entrée et un plat pour les végétaliens. Ma fille a été agréablement surprise et ravis ! Merci pour votre accueil et pour ce bon repas."

"Une cuisine exceptionnelle et une explosion des papilles dès la première bouchée jusqu’au café ! Un plaisir des sens accompagné d’un service extraordinaire,.. à la découverte de cette cheffe … exceptionnelle … toute aussi belle que sa cuisine si … 3BF … si belle… si bonne et et si bien foutue. Adresse impressionnante de qualités"

"Une fois mais plus jamais. Par 32 degrés à l’ombre, pas de climatisation dans le restaurant, ni même un ventilateur ! Ce qui nous a gâché notre dîner d’anniversaire : dégoulinant, les fesses mouillées sur les sièges en Skaï…. À l’apéro, pas de morito « nous n’avons plus de menthe «. Quant à l’écrasé de pommes de terre : aucun goût, archi fade, même le munster ne se sentait pas. Pour les gros mangeurs il est déconseillé de prendre l’onglet au menu : 4 misérables petits morceaux ! Juste un bon point pour la pauvre serveuse qui devait se débrouiller seule pour le service, jusqu’à l’arrivée tardive d’un serveur. Un vrai manque de professionnalisme pour ce restaurant."

"Charmante restaurant, tres bonne service. Merveilleux repas."

"De passage à Mulhouse nous voulions absolument découvrir ce restaurant. Nous avons réservé directement auprès de la cheffe Rosalie Gasser(adorable).Quel talent !Tout était délicieux et le service en salle était parfait. Coup de cœur."

"Dénicher un restaurant un dimanche midi relève souvent du compromis entre « Pièges a touristes » et établissement à vocation alimentaire Un petit travail préparatoire ( notre fille habite Mulhouse depuis 2 ans 😊) nous garantissait a minima de ne pas être déçus . Son Choix s'est porté sur L'Oxalis situé non loin de la gare. L'oxalis ? : Petit salle, 22 couverts aux tables bien disposées et orientées vers la large baie vitrée Boiseries Vintages sobres et chaleureuses Atmosphère feutrée et décontractée ; Nous aimons ! Service élégant , efficace, attentionné et chaleureux Carte principalement centrée sur un menu à 38 euros ( entrée, plat, dessert ) avec 3 alternatives par plats Produits frais et variés , travaillés avec maîtrise et originalité./ Nous sommes clairement dans le Gastronomique ;-) Au total nous aurons gouté 9 plats ( je vous laisse faire le calcul sur le nbre de convives 😊 ) Il n en fallait pas autant pour conclure que nous avons affaire à une cheffe qui aime son métier et sait nous faire apprécier sa passion. Nous avons adoré !!! Nos plats préférés : Tartare de Thon , Concombre , Granny smith / Paccheri pestobasilic, anti pasti burata / Dessert autour de la Rhubarbe A recommander sans ambages"

"Une authentique explosion de saveurs et subtilité pour notre palais. Tout est soigné au millimètre pour te faire profiter et te sentir bien depuis l’arrivée. Le cadre, exceptionnel . Le service au top, avec des excellents conseils pour le vin. La qualité des assiettes ainsi comme sa présentation et combinaison des sensations et saveurs,digne d’une étoile Michelin, et on a fait plusieurs. Digne mention au Carpaccio d’espadon et ravioles de betterave en entrée. Rapport qualité prix imbattable, on mange moins cher que dans des endroits pas gastronomiques et qui jamais arriveront à attendre ce niveau. Continuez comme ça et merci encore, on retournera. Pablo et famille"

"Cela fait maintenant 3 fois que nous passons une soirée à l Oxalis, C est toujours avec plaisir que nous découvrons à chacun de nos passages une carte différente qui s'adapte au fil des saisons. Meme si la chef Rosalie propose uniquement 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, le choix est toujours difficile à prendre, tant la carte vous donne envie. De l amuse bouche au dessert, Ses plats sont à chaque fois travaillés avec beaucoup de soin, Tant au niveau des saveurs qu'au niveau visuel. On ressent son experience, son amour et la maîtrise des goûts. La petite salle du restaurant est agréable et tenue par une serveuse, barmaide, sommelière, très douce et professionnelle, qui saura vous proposer des vins de qualité et vous confectionner avec soin des cocktails très réussis comme l' aperol spritz revisité, très frais. Et le mojito classique peu sucré. Nous avons déjà hâte d y retourner quand la météo nous permettra de profiter de la terrasse du restaurant. Un grand Merci à la Chef Rosalie et son équipe pour les moments agréables que vous nous offrez à l Oxalis."

"Accueil et service discret, rempli de douceur. Plats frais, savoureux et de qualités. Merci pour ce moment divin 😉. L’avenir prometteur de l’oxalis est assuré par cette grande cheffe. À suivre et surtout à recommander. Nous reviendrons bientôt pour de nouvelles découvertes."

"Coup de coeur ! Venus dîner, samedi soir, nous avons été enchantés par les plats de l'amuse-bouche au dessert ! Cette adresse est une superbe découverte ! Un menu à 38 euros avec un rapport qualité prix imbattable. Les recettes et les cuissons sont maîtrisées, les plats parfaitement assaisonnés, les quantités suffisantes, le tout est joliment mis en valeur sur l'assiette. J'ai choisi les gyozas, le bar grillé puis la tarte au chocolat... j'ai savouré chaque bouchée. Une carte courte et maîtrisée à la perfection comme on les aime ! C'était aussi beau que délicieux ! Également un sans faute pour le service en salle, discret, attentionné, professionnel avec une réelle connaissance de la carte. Le jurançon était excellent. L'ambiance du restaurant est cozy et intimiste, on s'y est senti très bien. L'enchaînement des plats s'est fait de façon fluide. Ce dîner à l'Oxalis fût une merveilleuse parenthèse pour savourer notre week-end de la meilleure des façons ! Félicitations et merci à la cheffe et à l'ensemble de l'équipe ! Continuez comme ça ! Nous reviendrons."

"Nous sommes allés découvrir un restaurant fabuleux avec une carte réduite signe de produits de qualités. Félicitations à la cheffe avec une maîtrise parfaite que ce soit les cuissons comme les associations de goûts avec un carpaccio d'espadon à faire saliver les papilles. Un veau aux morilles parfaitement rosé en cuisson basse température d'une tendresse incroyable, une sauce morilles sublime En dessert un palet breton miel nougat divin. Au service là aussi un sans faute avec un grand professionnalisme sachant expliquer les plats avec beaucoup d'attention Rapport qualité prix inégalable et vous pouvez sans prétention largement demander plus nous étions prêt à mettre 45 à 50 euros pour une telle qualité L'institution chez Auguste ne vous arrive pas à la cheville Vraiment un grand grand bravo les filles vous êtes au top Pour avoir mangé en comparaison au petit Paris et au 7eme continant vous êtes largement à la hauteur d'une étoile 🌟 Bravo continuez comme ça 👍👍 Pour sûr nous reviendrons et nous vous ferons connaître c'est déjà dit auprès de nos amis photos à l'appui 👍👍 Merci encore de nous avoir autant émerveillé et régalé J'oubliais le vin magnifique Jurançon 👍👍"

"Anciennement chez Auguste. Cadre superbe avec peu de table.La carte est réduite mais de qualité. Le service est impeccable et la cuisine raffinée"

"une cuisine ciselee delicieuse et genereuse au dela d un repas un moment de plaisir style ambiance semi gastro. un service distingue et chaleureux comme un bruissement d ailes. beaucoup de travail applique tout y est tres soigne. meme le porte monnaie du client tres loin d etre maltraite."

"Bons débuts, la carte est variée et on sent un bon tour de main en cuisine. Le restaurant donne l'impression qu'on est en rodage, ou en montée en charge. On a bien envie de revenir pour apprécier l'évolution."

"Malheureusement déçue de ce restaurant. Les plats sont bien exécutés certes mais je trouve la quantité limite pour un prix qui se situe dans une fourchette haute. Dans l'intitulé de mon plat , il y avait, entre autres, moules gratinées mais dans lassiette, il y avait juste une petite de bouchot. Je l'ai signalé, sans réaction. L'attente était également relativement longue. Bref c'est dommage, il y a vraiment du potentiel, je ne mets pas une critique négative (je n'aime pas cela) mais je souhaitais donner mon ressenti de la soirée. Par contre, la viande de pot au feu dans le canelonni était une tuerie!!"

"« Quelle belle découverte » Une cuisine qui mérite d’être commentée. Une réservation hasardeuse, (nous ne sommes pas du coin) qui nous as agréablement surpris. Points forts : « fine food » digne d’un grand chef, très belle présentation, gustativement exquis, qualitativement c’est top. Rare de manger aussi bon à ce prix! (Il faut que reste par contre, car du cher et bon on sait trouver) Le côté menu, un choix restreint ça se discute mais là je trouve que ça ce marie bien au concept car faire de la qualité et rafiné avec un petit resto et grande carte c’est compliqué, donc pas dérangeant pour nous. Belle carte des vins. Le pain excellent (sans doute fait à partir de levain) Du côté de la salle, très petit mais ça cela donne justement le côté « bistrot chaleureux et haut de gamme » je ne sais pas si c’est fait exprès mais les tables avec la couche de mousse sous les deux nappes de table(et oui je regarde tout les details!) bravo, très confortable. Point à savoir avant de réserver : ne venez pas avec des enfants, pour deux raisons, le menu n’est pas adapté et peut être vite dérangeant si enfant bruyant car les tables sont proches l’une de l’autre. A améliorer : le discours de la présentation du menu, se doit d’être plus explicite (je crois que toutes les tables quasiment n’avait pas compris le concept) Au final, une adresse que nous recommandons les yeux fermés, nous y repasserons à coup sûr lors des prochains passages à Mulhouse. Bravo!"

"Petite salle intimiste, le menu varie avec les saisons. Menu 38 euros entrée plat dessert justifié par la qualité de la présentation et des produits. Simplicité et équilibre des goûts. Propre et cosy, je recommande."

"Wow ! Aucun point negatif ! L'accueil en salle est souriant, la cheffe rencontrée en fin de soirée est souriante. La carte courte (3 entrées, 3 plats, 3 desserts) est gage de fraîcheur. La présentation et la saveur des plats sont dignes de restaurants étoilés. Le menu E/P/D vaut tres largement son coût de 38€. Attention : petite salle = réservation obligatoire. Merci."

"C'est bon mais c'est long ! On commence par le seul point en retrait de ma première visite depuis la reprise du fameux restaurant Auguste : nous avons eu pas mal d'attente, surtout pour recevoir l'entrée (45 minutes), même si un petit amuse bouche (excellent tartare de bœuf) est venu combler un peu nos estomacs en détresse. Bon, comme il s'agit de ma seule visite, je ne ferai pas de ce point une généralité. Car, passé ce détail, une fois que les plats arrivent, c'est le déluge ! Le prix du menu (38€) se justifie très largement par la qualité des plats. Selon moi, nous sommes à un niveau bien au-dessus de celui de l'ancien restaurant. Je n'ai bien sûr pas pu tout goûter mais, ayant été conseillé avant de venir, je confirme que l'entrée tarte tatin de poireau est une dinguerie (aussi magnifique que délicieuse) ! On est quasiment sur du niveau étoilé ici. Le plat de gibier en sauce pris par la suite était également d'un niveau de saveur rarement vu (même si, pour le coup, la présentation est un peu moins sexy, forcément). Enfin, le dessert autour du citron est d'un équilibre et d'une finesse absolus ! En résumé, je n'ai qu'une envie, c'est d'y retourner pour tester d'autres choses et voir si tout est du même niveau ! Seul point notable, le pain n'est pas du tout au niveau du reste (vieux pain un peu mou et élastique), c'est dommage ! Pour le reste, on est sur la même salle/ambiance qu'avant et, hormis le temps d'attente un peu long, le service est impeccable. Allez-y dès que vous pouvez car c'est une table qu'il ne faut pas rater sur Mulhouse !"

"Très belle découverte !! Nous étions 2 couples et nous avons passé une excellente soirée ! De l'amuse bouche au dessert en passant par le choix des vins tout était délicieux et bien équilibré. Nous avons apprécié prendre notre temps sans avoir le sentiment de déranger. Merci pour ce doux moment, nous parlerons de vous autour de nous et surtout....Nous reviendrons !!!"

"Très belle découverte ! Bonne cuisine avec des produits de saison. Très bon rapport qualité-prix avec une formule entrée-plat-dessert à 38€. Nous avons apprécié et passé une bonne soirée. Nous reviendrons !"

"L'Oxalis est une magnifique découverte, une cuisine raffinée, gourmande et pleines de saveurs dans un cadre chaleureux. On s'y sent vraiment bien. Le tout pour un très bon rapport qualité/prix. Je recommande sans hésitation :-)"